调味品

板块：调味发酵品

调味品产业"小产品、大市场"

喝白酒还是打酱油

柴米油盐酱醋茶

http://www.chinacondiment.com/news/71058

中国调味品协会网站：http://www.chinacondiment.com/

卫祥云：从疫情下的一日三餐看调味品的发展和行业管理（http://www.chinacondiment.com/interview/70758）

行业报告：https://pdf.dfcfw.com/pdf/H3_AP202203101551794876_1.pdf?1646947416000.pdf

市场集中度低，

梅花生物

生物科技公司

全球领先的氨基酸营养健康解决方案提供商

海天味业

酱油、蚝油、酱料、食醋行业第一品牌

美食百科：http://www.haitian-food.com/index.php?ac=article&at=list&tid=62

研报：https://pdf.dfcfw.com/pdf/H3_AP202209011577925121_1.pdf?1662024646000.pdf

安琪酵母

烘焙与中华面食，食品调味，生物技术，营养与健康，产业链延伸

雪天盐业

食用盐，日化盐，工业盐，

盐的学习视频：https://www.snowskysalt.com.cn/goodsvideo.html?type=18

盐业百科：https://www.snowskysalt.com.cn/salt.html?type=12

苏盐井神

中炬高新

厨邦，美味鲜

产业领域：健康食品 城市开发 国家高新区 汽车配件

千禾味业

酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业

天味食品

好人家（复合调味料）、大红袍（火锅底料）、天车（酱油、面酱）

美味生活根据好人家料来做菜：https://www.teway.cn/mwsh.html

江盐集团

食用盐类 食品加工用盐 工业用盐 盐化工

涪陵榨菜

佐餐开味菜领域

宝立食品

食品调味料

复合调味料、轻烹解决方案、饮品甜点配料

国内较早为餐饮企业和食品工业企业提供风味及产品解决方案的复合调味料生产企业。

恒顺醋业

镇江香醋

食醋为核心主业的调味品板块

色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品

研究：https://pdf.dfcfw.com/pdf/H3_AP202308221595497119_1.pdf?1692737817000.pdf

醋、酒、酱

莲花健康

味精大王

公司产品已形成调味品、面制品、风味佐餐食品、休闲食品等10大类100多个单品

其他业务：智能算力、莲花水业

加加食品

中国酱油第一股

专注于调味品，以酱油为核心，产品涵盖食醋、鸡精、蚝油、料酒、味精等

仲景食品

香菇酱品类：仲景香菇酱、上海葱油、鲜花椒油

安记食品

中国香辛复合调味料第一股

复合调味料

调味品学院：https://www.anjifood.com/?mod=college

日辰股份

复合调味料

佳隆股份

中国鸡精、鸡粉调料第一股

鸡粉，鸡精，鸡汁

很少派现