你是你吃出来的-第一册

ACEI:血管紧张素转换酶抑制剂

他汀类药物

营养学

食物是最好的药物。健康掌握在自己手里。

慢性非传染疾病：慢病，冠心病，高血压，糖尿病，肿瘤，抑郁症，气管炎，慢性肾炎

七大营养素：碳水化合物，蛋白质，脂类，维生素，矿物质，膳食纤维，水

食物丰富不等于营养丰富。

粮食主要成分是碳水化合物，提供能量，是葡萄糖。会转化为脂肪。

生物：了解自己和万物。非常有用。

最好食物选择：低能量密度，高营养密度。

空能量食物：白米粥，甜饮料，白面馒头，大米饭。

产能营养素：脂类，蛋白质，碳水化合物